记者今天从华远(yuǎn)国际陆港集团(tuán)获悉，日前，大同市政府与该集团(tuán)、北京一亩田新农(nóng)网(wǎng)络(luò)科技有限公司、华远(yuǎn)陆港大同公司签署战(zhàn)略合作协(xié)议，將充分发(fā)挥各方资源、资金、技术(shù)、管理和渠道优(yōu)势、共同建设(shè)运(yùn)营北方预(yù)制菜產(chǎn)业(yè)园，著力冲刺中国预(yù)制菜產(chǎn)业(yè)万亿新赛道。
预(yù)制菜是指以农(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品为原料，配以各种辅料，运(yùn)用標(biāo)准(zhǔn)化、智能化方式预(yù)加工而成的便捷菜品。华远(yuǎn)陆港深耕物流主业(yè)，构(gòu)建了较为完备的物流仓储、国际贸(mào)易、保税加工、冷链运(yùn)输?shù)葹橐惑w现(xiàn)代物流综合运(yùn)营服务(wù)体系。特別是大同陆港晋北肉类进(jìn)出口平台和山西北肉冷链加工產(chǎn)业(yè)园，已建设(shè)成为我省对接“一带一路”、融入京津冀蒙的重要畜產(chǎn)品国际贸(mào)易枢纽、交易中心和国家骨干冷链物流基地，是服务(wù)京津晋冀蒙的生鲜、冻品供应(yīng)链全渠道服务(wù)平台，拥有相应(yīng)渠道优(yōu)势。一亩田集团(tuán)是我国最大的农(nóng)业(yè)及食品数(shù)字经(jīng)济(jì)服务(wù)平台和最大的农(nóng)產(chǎn)品B2B交易服务(wù)平台，服务(wù)超4000万B端客户，年交易额超2000亿元。
根据(jù)协(xié)议，各方將携手成立北方预(yù)制菜產(chǎn)业(yè)园区(qū)运(yùn)营管理公司，并適时(shí)组建北方预(yù)制菜產(chǎn)业(yè)发(fā)展及引导(dǎo)基金，助力区(qū)域预(yù)制菜產(chǎn)业(yè)发(fā)展并引导(dǎo)相关(guān)企业(yè)落户。產(chǎn)业(yè)园將以市场需求为引领(lǐng)，采用国际先进(jìn)的標(biāo)准(zhǔn)化、智能化生產(chǎn)线，针对家庭、快餐、OEM等渠道需求，规(guī)划建设(shè)日產(chǎn)量10万份预(yù)制菜加工基地，引领(lǐng)预(yù)制菜產(chǎn)业(yè)健康、安全、可持续(xù)发(fā)展，为稳(wěn)住经(jīng)济(jì)大盘、助力乡(xiāng)村振兴贡献(xiàn)力量。
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